Admin

Recept na skvělý Boršč

Boršč je druh polévky z červené řepy a je nedílnou součástí ruské a ukrajinské kuchyně. Boršč se s expanzí Ruského impéria rozšířil i do Finska, na Kavkaz a severní části Persie. Polévky podobné boršči se vaří i v Polsku, Pobaltí a Bulharsku. Takzvaný borščový pás se táhne od Polska přes Halič, Rumunsko, Ukrajinu, Bělorusko až do Ruska k Volze a Donu. Moderní význam boršče, jako polévka z řepy …

Recept na skvělý Boršč Pokračovat ve čtení »

Stres

Já, jídlo a pohyb

Chování Jídlo je v dnešní době k dispozici v hojné míře prakticky kdekoliv. Náš evolučně zakotvený program nás nabádá zajistit si přežití a těchto možností využít. Podobně jako u jiných evolučních programů jako např. u prožívání strachu v situacích, které pro nás nejsou z existenčního hlediska ohrožující i tyto „chutě“ lze řídit svým jednáním, vůlí. Zda-li odoláme při nákupu potravin …

Já, jídlo a pohyb Pokračovat ve čtení »